Viticultura a Recaredo

El llaurat a cavall de Recaredo, a Glops de TV3

El llaurat a cavall de Recaredo, a Glops de TV3

El programa Glops de TV3 visita les vinyes de Recaredo per a aprofundir sobre la importància de la tracció a cavall.

Llegir més

Llaurat a cavall a les vinyes de Recaredo

Llaurat a cavall a les vinyes de Recaredo

A Recaredo apostem des de fa tres anys per la tracció animal a l’hora de llaurar la vinya d’on neix l’excepcional Turó d’en Mota. A Recaredo recuperem l’ús tradicional del cavall a les vinyes per reduir les emissions de diòxid de carboni i aconseguir una menor compactació del terra.

Llegir més

El diari ‘Le Monde’ destaca el compromís de Recaredo

El diari ‘Le Monde’ destaca el compromís de Recaredo

El diari francès ‘Le Monde’ afirma que Turó d’en Mota de Recaredo representa “el millor del cava”: una única vinya plantada el 1940, una única varietat (xarel·lo) i una clara voluntat d’elaborar un cava de terrer capaç de representar una petita porció del paisatge de l’Alt Penedès.

Llegir més

Recaredo, nou anys en biodinàmica

Recaredo, nou anys en biodinàmica

Després de nou anys de pràctiques biodinàmiques a les vinyes de Recaredo, constatem com els nostres caves mostren una personalitat encara més vital i expressiva, amb infinitat de matisos i una admirable capacitat de criança.

Llegir més

Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinàmic de la història

Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinàmic de la història

L’Intens Rosat 2010 de Recaredo és el primer escumós biodinàmic de tot l’Estat certificat amb el segell de garantia Demeter. Recaredo va iniciar-se en l’agricultura biodinàmica el 2006 i, quatre anys més tard, va certificar la totalitat de les 50 hectàrees de vinyes en propietat situades a l’Alt Penedès.

Llegir més

Ovelles a les vinyes per gestionar la coberta vegetal

Ovelles a les vinyes per gestionar la coberta vegetal

Projecte de recerca Recaredo col·labora amb la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) en un projecte de recerca centrat en la integració d’ovelles a les vinyes. L’objectiu és ensinistrar el bestiar oví per a no menjar-se les fulles dels ceps i pasturar únicament les herbes que conformen la coberta vegetal espontània. […]

Llegir més

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies