Viticultura en Recaredo

Cuaderno de vendimia 2023 en Recaredo

Cuaderno de vendimia 2023 en Recaredo

A las puertas del centenario de Recaredo, nos complace compartir con usted la crónica de la campaña vitivinícola 2022/23, una de las más insólitas de nuestra historia.

Leer más

Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI

Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI

Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI que promueve el uso del tapón de corcho en la segunda fermentación del vino espumoso

Leer más

Recaredo, 20 años de certificación Bureau Veritas

Recaredo, 20 años de certificación Bureau Veritas

Este 2023 se cumplen veinte años desde que el organismo independiente Bureau Veritas certifica todos los procesos de vinificación y elaboración en Recaredo.

Leer más

Recaredo recibe el ‘Green Emblem Robert Parker’ por sus iniciativas sostenibles

Recaredo recibe el ‘Green Emblem Robert Parker’ por sus iniciativas sostenibles

El distintiu “Green Emblem” posa en valor els esforços dels cellers per fer front al canvi climàtic a llarg termini i l’aposta de Recaredo per les iniciatives sostenibles.

Leer más

Turó d’en Mota 2008 escogido mejor vino catalán por La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 escogido mejor vino catalán por La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 de Recaredo escogido mejor vino catalán, mejor vino espumoso y mejor xarel·lo.

Leer más

Robert Parker sitúa en la cima de los vinos espumosos el Turó d’en Mota 2008

Robert Parker sitúa en la cima de los vinos espumosos el Turó d’en Mota 2008

Turó d’en Mota 2008 de Recaredo ha sido el vino más valorado de todo España por la revista The Wine Advocate de Robert Parker, con una puntuación de 97 puntos.

Leer más

Cuaderno de vendimia Recaredo 2022

Cuaderno de vendimia Recaredo 2022

cuando los Corpinnats de Recaredo de 2022 lleguen a nuestras mesas, nos hablarán de una añada de frutos sanísimos, con unos parámetros cualitativos inigualables y con un registro de matices de una expresividad memorable.

Leer más

Las viñas de Recaredo, escenario de la serie ‘Los Herederos de la Tierra’ de Netflix

Las viñas de Recaredo, escenario de la serie ‘Los Herederos de la Tierra’ de Netflix

Las fincas de Recaredo se han convertido en parte de los escenarios de la serie basada en la novela homónima de Ildefonso Falcones.

Leer más

El abono de la viña con tracción animal

El abono de la viña con tracción animal

En Recaredo apostamos desde hace más de ocho años por la tracción animal a la hora de trabajar los viñedos más viejos de nuestras fincas, origen de vinos tan excepcionales como Turó d’en Mota o Reserva Particular de Recaredo.

Leer más

Cuaderno de vendimia Recaredo 2021

Cuaderno de vendimia Recaredo 2021

Una de las mejores añadas de los últimos tiempos con una uva plenamente sana, una acidez cítrica extraordinaria y una gran riqueza de aromas y matices.

Leer más

Vendimia 2020 en Recaredo: año de retos

Vendimia 2020 en Recaredo: año de retos

El exigente trabajo en los viñedos ha resultado esencial en una añada que no podemos negar que ha sido tan dura por la presión del mildiu como satisfactoria… Porque no hay nada más gratificante que la superación de un reto y el aprendizaje continuo.

Leer más

Vendimia nocturna en Recaredo

Vendimia nocturna en Recaredo

En Recaredo hemos empezado la vendimia de esta añada 2020 adaptando los horarios de recolección a nuevos requisitos técnicos.

Leer más

Crónica de la vendimia 2019 en Recaredo

Crónica de la vendimia 2019 en Recaredo

La verema 2019 proclama una collita exuberant i exigent que destaca per l’excel·lència sanitària del raïm i el nivell qualitatiu de les varietats autòctones.

Leer más

La crónica de la vendimia 2018 en Recaredo

La crónica de la vendimia 2018 en Recaredo

Después de unas cuantas añadas marcadas por la sequía, dejamos de mirar al cielo a la espera de la ansiada lluvia y disfrutamos como nunca de las gotas cayendo sobre la tierra.

Leer más

El labrado a caballo de Recaredo, en el programa de TV3 ‘Glops’

El labrado a caballo de Recaredo, en el programa de TV3 ‘Glops’

El programa Glops de TV3 visita las viñas de Recaredo para profundizar sobre la importancia de la tracción a caballo.

Leer más

Labrado a caballo en los viñedos de Recaredo

Labrado a caballo en los viñedos de Recaredo

En Recaredo apostamos desde hace tres años por la tracción animal a la hora de labrar el viñedo donde nace el excepcional Turó d’en Mota. Recuperamos el uso tradicional del caballo en los viñedos para reducir las emisiones de dióxido de carbono y lograr una menor compactación del suelo.

Leer más

‘Le Monde’ destaca el compromiso de Recaredo

‘Le Monde’ destaca el compromiso de Recaredo

El diario francés ‘Le Monde’ afirma que Turó d’en Mota de Recaredo representa “lo mejor del cava”: un único viñedo plantado en 1940, una única variedad (xarel·lo) y una clara voluntad de elaborar un vino espumoso de terruño capaz de representar una pequeña porción del paisaje del Alt Penedès.

Leer más

Recaredo, nueve años en biodinámica

Recaredo, nueve años en biodinámica

Después de nueve años de prácticas biodinámicas en los viñedos de Recaredo, constatamos cómo nuestros vinos espumosos muestran una personalidad aún más vital y expresiva, con infinidad de matices y una admirable capacidad de crianza.

Leer más

Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinámico de la historia

Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinámico de la historia

Intens Rosat 2010 de Recaredo es el primer vino espumoso biodinámico de España certificado con el sello de garantía Demeter. Recaredo se inició en la agricultura biodinámica en 2006 y, cuatro años más tarde, certificó la totalidad de las 50 hectáreas de viñedos en propiedad situadas en el Alt Penedés, Barcelona.

Leer más

Ovejas en los viñedos para gestionar la cubierta vegetal

Ovejas en los viñedos para gestionar la cubierta vegetal

Proyecto de investigación Recaredo colabora con la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) en un proyecto de investigación y desarrolo centrado en la integración de ovejas en los viñedos. El objetivo es adiestrar al ganado ovino para que no se coma las hojas de las cepas y pastoree únicamente las hierbas que conforman la cubierta […]

Leer más