Recaredo, premi ‘Informació al consumidor’ per La Guia de Vins de Catalunya
La Guia de Vins de Catalunya ha reconegut la tasca divulgativa i de transparència de Recaredo vers els consumidors i li ha atorgat el premi “Informació al consumidor” en el context de presentació de la Guia 2017 al Liceu de Barcelona. El fet d’especificar a les contraetiquetes l’assemblatge exacte de varietats, els mesos de criança sobre les mares i la data de ‘desgorjat’ ha estat valorat positivament pel jurat de La Guia. També s’ha tingut en compte l’especificació a l’etiquetat del tipus d’agricultura i dels processos d’elaboració certificats per l’organisme independent Bureau Veritas
Sota el títol d’UN COMPROMÍS ÚNIC, la contraetiqueta de Recaredo recull les següents informacions:
100% Vinyes pròpies situades a l’Alt Penedès.
100% Viticultura ecològica i biodinàmica.
100% Vinificació i elaboració a Recaredo.
100% Aclarit manual en pupitres.
100% Desgorjat a mà sense congelar.
Des de 2003, Recaredo certifica i audita tots els processos d’elaboració i feines realitzades a la vinya en un compromís d’honestedat i transparència vers els consumidors.