Recaredo News

Recaredo participa en el projecte ‘Mercat de Carboni en vinya’ per avaluar el seu potencial a Catalunya

MERCAVI és un projecte format per INNOVI com a coordinador del grup, que busca avaluar el potencial del Mercat de Carboni en Vinya a Catalunya. Hi participen: MASIES D’AVINYÓ, S.L. com a líder, Recaredo, i Celler el Miracle com a beneficiaris, Fundació Universitària Balmes – Universitat de Vic-Universitat central de Catalunya – BETA; Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) com a centres tecnològics.

El projecte MERCAVI té com a objectiu principal generar el màxim de coneixement possible a partir de finques model en paisatges agrícoles per promoure l’estandardització de les metodologies del Sistema de Crèdits Climàtics a Catalunya en el sector vitivinícola. Centrant-se en la regeneració de sòls agrícoles, cerca mitigar els efectes del canvi climàtic mentre fomenta pràctiques sostenibles i econòmicament viables per als viticultors.

A través de finques model, el projecte analitzarà estratègies d’agricultura regenerativa que incrementin la captura de carboni, millorin la salut del sòl i augmentin la resiliència de les vinyes. Es prioritza la transferència de coneixement cap a pagesos i empreses per garantir l’adopció d’aquestes pràctiques innovadores.

Gràcies a això, el projecte MERCAVI promou la sostenibilitat i el desenvolupament econòmic del sector, posicionant Catalunya com a referent en agricultura del carboni i mercats de crèdits climàtics.

L’objectiu principal del projecte és generar el màxim de coneixement possible a partir de finques model en paisatges agrícoles per promoure l’estandardització de les metodologies del Sistema de Crèdits Climàtics a Catalunya en el sector vitivinícola. Els objectius secundaris són:

  • Avaluar, en finques model, diferents pràctiques agrícoles focalitzades en la regeneració dels sòls i l’increment de la captura de carboni en sòls de vinya.
  • Avaluar agronòmicament les estratègies agrícoles implementades per tal d’inferir en l’impacte que tenen en la salut del sòl, en la productivitat del cultiu i en la resiliència del sistema.
  • Determinar el potencial de les estratègies regeneratives per a promocionar l’agricultura de carboni i els mercats de carboni en el sector vitivinícola català.
  • Promoure una transferència de coneixements holística que connecti el sector agrari, les empreses i la ciutadania

Projecte cofinançat per la Unió Europea a través de la intervenció 7161 del Pla estratègic de la PAC (PEPAC) 2023-2027.

Other related news

R&D. Research and Developement at Recaredo

Recaredo is participating in the SensoVI Operational Group

Recaredo is participating in the SensoVI Operational Group

Recaredo is participating in the SensoVI Operational Group, which promotes the use of cork stoppers in the second fermentation of sparkling wine

Read More

2022 Recaredo Harvest Season

2022 Recaredo Harvest Season

when Recaredo’s 2022 Corpinnat wines reach your tables, they’ll bear witness to a vintage of very healthy fruit, with unparalleled quality parameters and a memorably expressive range of nuances.

Read More

Revolution in the concept of terroir Sparkling Wines

Revolution in the concept of terroir Sparkling Wines

Recaredo has carried out the second fermentation with organic must for its sparkling wines since the 2017 vintage, becoming the first winery in the Penedès to work in this way for its entire production.

Read More

R&D. Recaredo investigates new ways to predict the quality potential of wine

R&D. Recaredo investigates new ways to predict the quality potential of wine

Since 2011, Recaredo team has been working actively with a technique known as sensitive crystallisation with the aim of checking the vital quality of wines and predicting their ageing potential. This qualitative method also provides other highly useful information. For example, the effect of fermentation temperatures or the footprint of the soil on the wine.

Read More

Sheep in vineyards for managing vegetation cover

Sheep in vineyards for managing vegetation cover

Research project Recaredo col·labora amb la Facultat de Veterinària de la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) en un projecte de recerca centrat en la integració d’ovelles a les vinyes. L’objectiu és ensinistrar el bestiar oví per a no menjar-se les fulles dels ceps i pasturar únicament les herbes que conformen la coberta vegetal espontània. La […]

Read More