Recaredo obtiene el certificado de sostenibilidad Biosphere
El certificado busca contribuir al desarrollo y promoción de modelos de turismo no-agresivos con el medio ambiente desde una perspectiva de enriquecimiento social y cultural
Recaredo ha obtenido el certificado Biosphere, distintivo que reconoce el compromiso adquirido por la bodega durante 2017 hacia la práctica de un modelo de turismo sostenible y responsable. El título, impulsado por el Instituto de Turismo Responsable (ITR), avala patrones de consumo y producción sostenibles, además de fomentar el crecimiento ético e inclusivo y centrar la actividad turística en la autenticidad de la oferta, asegurando que ésta cumpla con los patrones de sostenibilidad ambiental y sociocultural.
Biosphere está basado en los estándares marcados en los 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la ONU, integrados en la Agenda 2030. Asimismo, sigue las directrices y recomendaciones procedentes de la Carta Mundial de Turismo Sostenible +20, apoyada por la COP21, la UNESCO y la Organización Mundial del Turismo (OMT).
El certificado: una voluntad de compromiso
Biosphere se trata de un programa de seguimiento renovado anualmente y tutelado por el propio Instituto de Turismo Responsable (ITR), que asegura una voluntad de compromiso por parte de los integrantes para cumplir y asumir principios tales como el fomento del desarrollo económico y social de la comunidad local, la conservación y mejora del patrimonio cultural, la protección del paisaje, la lucha contra el cambio climático o el uso y la gestión eficiente de los recursos.
Para la adquisición del certificado se requieren un conjunto de evidencias documentales, así como la trazabilidad de buenas prácticas encaminadas a la eficiencia energética, el ahorro de agua y la minimización de recursos, entre otros.
