Noticias Recaredo

Reserva Particular de Recaredo, mejor espumoso de España en los Premios Verema 2015

Los Premios Verema 2015 han reconocido el Recaredo Reserva Particular 2004 como Mejor Espumoso de España y lo han calificado como “un fantástico vino que reúne finura, complejidad, frescor y cuerpo”. La entrega ha tenido lugar en el marco de la XV Experiencia Verema Valencia, un evento de reconocida trayectoria en el mundo del vino que ha contado con la votación de 4.000 lectores del blog.

El enólogo Ton Mata, tercera generación de la familia, ha recogido el premio al mejor espumoso que distingue el trabajo ecológico y biodinámico en los viñedos de Recaredo, la vinificación con variedades mediterráneas y las largas crianzas.

Reserva Particular 2004 es un ensamblaje de uvas del Mediterráneo: xarel·lo (33%) y macabeo (67%) de viñedos viejos plantados entre los años 1950 y 1955 en la ladera del río Bitlles, en el Alt Penedès. Durante los 108 meses de crianza mínima en la oscuridad de las cavas, se utiliza tapón de corcho natural por razones cualitativas.

Las lluvias durante el año y el seco verano marcan la campaña de 2004, con el resultado de menos producción de uva, pero más expresividad y calidad.

La primera botella de Reserva Particular salió al mercado en el año 1962 para transmitir la delicadeza y la sutil complejidad que puede alcanzar con el tiempo un espumoso.

Otras noticias relacionadas

Largas crianzas en Recaredo

Recaredo Serral del Vell, mejor vino espumoso del año

Recaredo Serral del Vell, mejor vino espumoso del año

La añada 2013 de Recaredo Serral del Vell ha sido reconocida como mejor vino espumoso del año en la reciente edición de los Premios Verema 2020.

Leer más

Dos Corpinnats de Recaredo, entre los 25 vinos de referencia de España de los últimos siglos

Dos Corpinnats de Recaredo, entre los 25 vinos de referencia de España de los últimos siglos

Turó d’en Mota y Reserva Particular de Recaredo forman parte de la selección de vinos icónicos de la Revue du Vin de France para entender la historia del vino en España

Leer más

Recaredo presenta Enoteca 2004 de Reserva Particular

Recaredo presenta Enoteca 2004 de Reserva Particular

Con 15 años de crianza, este Corpinnat de edición limitada rinde homenaje al tiempo y a los viñedos viejos de la región del Penedès.

Leer más

Recaredo, entre las bodegas mejor valoradas por la Guía Peñín

Recaredo, entre las bodegas mejor valoradas por la Guía Peñín

Reserva Particular es el vino de Recaredo con la puntuación más elevada en la publicación y se sitúa en el podio de los vinos espumosos del país.

Leer más

Las primeras botellas CORPINNAT saldrán al mercado esta primavera

Las primeras botellas CORPINNAT saldrán al mercado esta primavera

A pesar de las intensas negociaciones entre la Associació de Viticultors i Elaboradors CORPINNAT (AVEC) y la D.O. Cava, no ha sido posible llegar a una solución satisfactoria para ambas partes.

Leer más

‘Tribut · 20 años de crianza’, un homenaje a la segunda generación de Recaredo

‘Tribut · 20 años de crianza’, un homenaje a la segunda generación de Recaredo

Se trata del vino espumoso de más larga crianza de Recaredo, con una guarda de más de 20 años

Leer más

El histórico ‘Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Serral del Vell’

El histórico ‘Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Serral del Vell’

A partir de la añada 2008, ‘Recaredo Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Recaredo Serral del Vell’, en un compromiso por referenciar los terruños del Alt Penedès.

Leer más

Turó d’en Mota, en el podio de los Paraje Calificado

Turó d’en Mota, en el podio de los Paraje Calificado

La revista Decanter otorga la puntuación más alta a Turó d’en Mota 2005 de Recaredo en una cata sobre los nuevos cavas de Paraje Calificado.

Leer más

Subtil 2008, el espumoso más valorado de España por la Guía Sevi

Subtil 2008, el espumoso más valorado de España por la Guía Sevi

Protagonista indiscutible de la sección de vinos espumosos, ‘Subtil 2008. Finca Serral del Roure’ ha obtenido una valoración de 97 puntos.

Leer más