{"id":3941,"date":"2025-03-20T16:23:58","date_gmt":"2025-03-20T15:23:58","guid":{"rendered":"https:\/\/recaredo-alpha.voggar.digital\/turo-den-mota\/"},"modified":"2026-08-12T16:57:12","modified_gmt":"2026-08-12T14:57:12","slug":"turo-den-mota","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/turo-den-mota\/","title":{"rendered":"Tur\u00f3 d’en Mota"},"content":{"rendered":"\n
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Tur\u00f3 d’en Mota 2012<\/h1>\n\n\n\n

Brut Nature | Larga Crianza<\/p>\n\n\n\n

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100 % Xarel\u00b7lo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tur\u00f3 d’en Mota 2012 representa la elegancia de la sencillez: un \u00fanico vi\u00f1edo, una sola variedad, una a\u00f1ada y una producci\u00f3n de s\u00f3lo 1.561 botellas.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Crianza m\u00ednima de 12 a\u00f1os y 6 meses (150 meses)
Grado alcoh\u00f3lico 12%<\/p>\n\n\n\n

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Comprar online<\/a><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
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Ficha t\u00e9cnica (pdf)<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Puntuaciones<\/h2>\n\n\n
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Robert Parker<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

95+<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t

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Miquel Hudin<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

98<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t

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Tim Atkin<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

97<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t

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Pe\u00f1\u00edn<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t

99<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Tur\u00f3 d’en Mota es fruto de la misma naturaleza, con la complicidad de un equipo humano que observa y respeta sus leyes.<\/em><\/p>\n<\/blockquote>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Crianza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Larga crianza de un m\u00ednimo de 150 meses con tap\u00f3n de corcho natural. Removido manual en pupitres y deg\u00fcelle a mano a temperatura natural de las cavas. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Conservaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Conservar a 15 \u00baC para preservar sus propiedades.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Degustaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Aconsejamos abrir la botella unos minutos antes de consumir y degustar a unos 8-10 \u00baC.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Presentaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Larga crianza con tapon de corcho natural<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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Certificaciones<\/h2>\n\n\n\n
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Cultivo y
elaboraci\u00f3n ecol\u00f3gica y biodin\u00e1mica<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vinificaci\u00f3n, elaboraci\u00f3n y crianza en la propiedad familiar<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Vegan Wine:
Vino elaborado sin productos de origen animal<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Larga crianza
con tapon de corcho natural<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

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A\u00f1ada 2012<\/h2>\n\n\n\n

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Tur\u00f3 d\u2019en Mota 2012 es la memoria viva de un a\u00f1o marcado por la escasez y la expresividad. Una a\u00f1ada austera, con uno de los rendimientos m\u00e1s bajos de nuestra historia hasta ese momento, y al mismo tiempo llena de esencia.<\/p>\n\n\n\n

El invierno, seco y silencioso, da paso a las anheladas lluvias de primavera, que nos invitan a cuidar la vi\u00f1a con esmero y a recuperar el labrado a caballo para evitar la compactaci\u00f3n del suelo. El verano, implacable, se suaviza con las lluvias de agosto, afinando una maduraci\u00f3n pausada.<\/p>\n\n\n\n

Vendimiamos a mano una uva de equilibrio extraordinario y acidez vibrante, origen de un Corpinnat elegante, nacido de la exigencia y la paciencia.<\/p>\n\n\n\n

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Punto \u00f3ptimo de maduraci\u00f3n y vendimia manual<\/strong>: 21 de agosto de 2012
Producci\u00f3n anual del vi\u00f1edo<\/strong>: 2.500 kg\/ha \u00b7 13 hl\/ha
1.561 botellas<\/strong>, todas numeradas.
Lluvia de octubre 2011 a septiembre 201<\/strong>2: 456 mm (519 mm media hist\u00f3rica).
Temperatura campa\u00f1a 2011\/2012<\/strong>: 15,9 \u00baC (15,6\u00baC media hist\u00f3rica).<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

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Concepto<\/h2>\n\n\n\n

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Tur\u00f3 d\u2019en Mota es un vino de terru\u00f1o en su sentido m\u00e1s amplio, es decir, la expresi\u00f3n de un espacio de tierra muy calc\u00e1rea, con un microclima mediterr\u00e1neo, uva xarel\u00b7lo y una viticultura de observaci\u00f3n m\u00e1s que de intervenci\u00f3n.
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Una larga y cuidadosa crianza de un m\u00ednimo de 150 meses en contacto con las l\u00edas aporta los matices m\u00e1s sutiles y complejos de la expresi\u00f3n del tiempo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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El vi\u00f1edo<\/h2>\n\n\n\n

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Plantada en 1940, con una superficie de 0,97 hect\u00e1reas y conducida en vaso, el vi\u00f1edo Tur\u00f3 d’en Mota es propiedad de Recaredo. S\u00f3lo en las cosechas extraordinarias se incorpora una parte del vi\u00f1edo de 0,55 ha con exposici\u00f3n sudeste. <\/p>\n\n\n\n


Est\u00e1 situado en el extremo noroccidental de Sant Sadurn\u00ed d\u2019Anoia, en el territorio Corpinnat, en la falda norte de una colina llamada Tur\u00f3 d\u2019en Mota de la cual toma su nombre (tur\u00f3 significa colina en catal\u00e1n).<\/p>\n\n\n\n


Los suelos presentan una textura franco-limosa (equilibrio de arenas, limos y arcillas) y naturaleza muy calc\u00e1rea. Se trata de suelos profundos y bien drenados, con capacidad de almacenamiento de agua moderada. Son suelos muy evolucionados debido a la presencia de un horizonte c\u00e1lcico con importantes acumulaciones de carbonatos en forma de n\u00f3dulos, es decir, piedras formadas a partir de las concentraciones de cal. Cuentan con un calc\u00e1reo activo del 14%, lo que los hace suelos extremadamente calc\u00e1reos. <\/p>\n\n\n\n


Materia org\u00e1nica<\/strong> del 1,5% (muy baja) y pH del suelo <\/strong>del 8,5 (muy b\u00e1sico).<\/p>\n\n\n\n

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A\u00f1adas<\/h2>\n\n\n\n

Pulsa sobre la a\u00f1ada para conocer todos los detalles.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n

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