{"id":13836,"date":"2023-05-24T13:18:38","date_gmt":"2023-05-24T11:18:38","guid":{"rendered":"http:\/\/www.recaredo.com\/?p=8836"},"modified":"2026-01-09T11:16:10","modified_gmt":"2026-01-09T10:16:10","slug":"recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/","title":{"rendered":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_85 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-transparent ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Alternar tabla de contenidos\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#Principales_actuaciones_del_Grupo_Operativo_SensoVI\" >Principales actuaciones del Grupo Operativo SensoVI<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-4'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#Un_panel_de_30_catadores_analiza_las_diferencias_en_el_uso_de_los_diferentes_tapones\" >Un panel de 30 catadores analiza las diferencias en el uso de los diferentes tapones<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats con tap\u00f3n de corcho natural. Se trata de una apuesta hist\u00f3rica por la m\u00e1xima calidad y un compromiso firme por la sostenibilidad y el uso de productos respetuosos con el medio ambiente. De este modo, junto con varias empresas del sector vitivin\u00edcola, empresas del sector del corcho como Francisco Oller y Tesa y, con el Instituto Catal\u00e1n de la Vi\u00f1a y el Vino (INCAVI), el Instituto de Investigaci\u00f3n y Tecnolog\u00eda Agroalimentarias (IRTA) y la Fundaci\u00f3n Instituto Catal\u00e1n del Corcho, se han aliado en materia de sostenibilidad e investigaci\u00f3n mediante el <a href=\"https:\/\/icsuro.com\/projecte\/grup-operatiu-sensovi\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>Grupo Operativo SensoVI<\/strong><\/a>. El <strong>principal objetivo del grupo es investigar<\/strong>, durante dos a\u00f1os, qu\u00e9 <strong>efecto tiene el uso del corcho en la segunda fermentaci\u00f3n en botella (tirada) de los vinos espumosos en contraposici\u00f3n al tap\u00f3n corona<\/strong>. Adem\u00e1s, este grupo quiere avanzar hacia un tap\u00f3n 100% sostenible que permita mejorar la gesti\u00f3n del corcho y la preservaci\u00f3n de la biodiversidad.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Desde Recaredo, debido a su profunda vinculaci\u00f3n con el uso del tap\u00f3n de corcho natural y con la intenci\u00f3n de obtener datos y anal\u00edticas que demuestren los efectos positivos de realizar la segunda fermentaci\u00f3n con este material 100% sostenible, forman parte de este grupo para conseguir una visi\u00f3n m\u00e1s objetiva que les ayudar\u00e1 a explicar sus vinos. <strong>Nuria Artiaga, en\u00f3loga de Recaredo<\/strong> explica que, \u00ab<em>varios estudios demuestran, y en nuestro caso, tambi\u00e9n la misma experiencia, que la interacci\u00f3n del vino con el ox\u00edgeno es m\u00e1s positiva con tap\u00f3n de corcho natural para espumosos de larga crianza, puesto que ayuda a evitar oxidaciones en la interacci\u00f3n con el ox\u00edgeno. Adem\u00e1s, es un material org\u00e1nico que nos permite reciclarlo e introducirlo de nuevo en la cadena, siguiendo nuestra filosof\u00eda de trabajar en biodin\u00e1mica, en ecolog\u00eda e introduciendo los principios de la econom\u00eda circular<\/em> \u00ab.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Principales_actuaciones_del_Grupo_Operativo_SensoVI\"><\/span><strong>Principales actuaciones del Grupo Operativo SensoVI<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En el sector del vino espumoso, la gran mayor\u00eda de las empresas vitivin\u00edcolas hacen servir el tap\u00f3n corona para la segunda fermentaci\u00f3n de sus vinos, y solo unos pocos lo hacen con tap\u00f3n de corcho natural, un material 100% sostenible. Con esta premisa, el proyecto piloto busca mejorar la competitividad de las explotaciones vitivin\u00edcolas a partir del estudio de la aportaci\u00f3n positiva del tap\u00f3n de corcho durante el proceso de tiraje en lugar del tap\u00f3n corona, a la vez que quiere augmentar el volumen de negocio del sector del corcho catal\u00e1n a partir del desarrollo de un tap\u00f3n de corcho espec\u00edfico para el tiraje, que incidir\u00e1 positivamente en la cantidad de superficie de los bosques de corcho gestionados de forma sostenible en Catalu\u00f1a, seg\u00fan indican los t\u00e9cnicos de SensoVI.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El Grupo Operativo quiere preservar la biodiversidad de los bosques de alcornocal (declaradas Zonas Natura 2000) y potenciar la sustituci\u00f3n de materias auxiliares no reciclables como el tap\u00f3n corona (formado por un multimaterial hecho de aluminio y pl\u00e1stico), por materiales naturales y de proximidad como es el corcho, que es 100% sostenible, reciclable y biodegradable y contribuye a la \u00f3ptima maduraci\u00f3n del vino en botella.<\/p>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_panel_de_30_catadores_analiza_las_diferencias_en_el_uso_de_los_diferentes_tapones\"><\/span><strong>Un panel de 30 catadores analiza las diferencias en el uso de los diferentes tapones<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h4>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La metodolog\u00eda que se est\u00e1 siguiendo en el estudio es un an\u00e1lisis sensorial que realiza un panel de cata formada por 30 catadores, divididos en grupos de 8 personas. Se trata de una herramienta cient\u00edfica, acreditada y validada que busca estudiar las diferencias que hay a lo largo del tiempo entre las botellas que han hecho la segunda fermentaci\u00f3n con tap\u00f3n de corcho natural y las que lo han hecho con tap\u00f3n corona. As\u00ed, han determinado <strong>72 par\u00e1metros cualitativos<\/strong> de cada muestra indicando si hay ausencia o presencia de un atributo y <strong>15 par\u00e1metros cuantitativos<\/strong>, donde se indica del 0 al 10 la intensidad de un atributo. Adem\u00e1s de esto, tambi\u00e9n tienen como objetivo estudiar qu\u00e9 percepciones tiene el consumidor, m\u00e1s all\u00e1 de los expertos, para determinar los principales resultados del an\u00e1lisis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El proyecto GO SensoVI tiene un presupuesto total de 246.511,63\u202f\u20ac y cuenta con el apoyo del Departamento de Acci\u00f3n Clim\u00e1tica, Alimentaci\u00f3n y Agenda Rural de la Generalitat de Catalu\u00f1a y de la Uni\u00f3n Europea a trav\u00e9s de los fondos FEDER. Proyecto financiado a trav\u00e9s de la operaci\u00f3n 16.01.01 de Cooperaci\u00f3n para la innovaci\u00f3n del Programa de desarrollo rural de Catalu\u00f1a 2014-2022.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/accioclimatica_c3.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-8913\" style=\"width:337px;height:auto\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image aligncenter is-resized\"><a href=\"https:\/\/ec.europa.eu\/info\/food-farming-fisheries\/key-policies\/common-agricultural-policy\/rural-development_en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/fons_europeu_logo.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-8918\" style=\"width:299px;height:auto\"\/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI que promueve el uso del tap\u00f3n de corcho en la segunda fermentaci\u00f3n del vino espumoso<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":13832,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[132,125,138],"tags":[],"class_list":["post-13836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-id-investigacion-y-desarrollo-en-recaredo","category-larga-crianza-recaredo","category-viticultura-recaredo-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"es_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Fam\u00edlia Recaredo | Familia de viticultores\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-05-24T11:18:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-09T10:16:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1039\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"441\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Recaredo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Recaredo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Tiempo de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Recaredo\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/03c61db4ea53e838622b848271d81598\"},\"headline\":\"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI\",\"datePublished\":\"2023-05-24T11:18:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-09T10:16:10+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/\"},\"wordCount\":795,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Projecte-SENSOVI-web.jpg\",\"articleSection\":[\"I+D. Investigaci\u00f3n y Desarrollo en Recaredo\",\"Largas crianzas en Recaredo\",\"Viticultura en Recaredo\"],\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/\",\"name\":\"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Projecte-SENSOVI-web.jpg\",\"datePublished\":\"2023-05-24T11:18:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-09T10:16:10+00:00\",\"description\":\"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"es\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Projecte-SENSOVI-web.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/05\\\/Projecte-SENSOVI-web.jpg\",\"width\":1039,\"height\":441},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/\",\"name\":\"Fam\u00edlia Recaredo | Familia de viticultores\",\"description\":\"El grupo recaredo esta formada por una  familia de viticultores biodin\u00e1micos especializada en vinos espumosos Brut Nature de a\u00f1ada y larga crianza en el territorio CORPINNAT.\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"es\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#organization\",\"name\":\"Recaredo\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/logo-recaredo-18.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/05\\\/logo-recaredo-18.png\",\"width\":215,\"height\":96,\"caption\":\"Recaredo\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.recaredo.com\\\/es\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/03c61db4ea53e838622b848271d81598\",\"name\":\"Recaredo\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"es\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Recaredo\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI","description":"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/","og_locale":"es_ES","og_type":"article","og_title":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI","og_description":"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.","og_url":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/","og_site_name":"Fam\u00edlia Recaredo | Familia de viticultores","article_published_time":"2023-05-24T11:18:38+00:00","article_modified_time":"2026-01-09T10:16:10+00:00","og_image":[{"width":1039,"height":441,"url":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Recaredo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Recaredo","Tiempo de lectura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/"},"author":{"name":"Recaredo","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#\/schema\/person\/03c61db4ea53e838622b848271d81598"},"headline":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI","datePublished":"2023-05-24T11:18:38+00:00","dateModified":"2026-01-09T10:16:10+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/"},"wordCount":795,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg","articleSection":["I+D. Investigaci\u00f3n y Desarrollo en Recaredo","Largas crianzas en Recaredo","Viticultura en Recaredo"],"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/","url":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/","name":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg","datePublished":"2023-05-24T11:18:38+00:00","dateModified":"2026-01-09T10:16:10+00:00","description":"Recaredo, viticultores y elaboradores de vino espumoso de calidad y de larga crianza, realiza el 100% de la crianza de sus Corpinnats.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"es","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/Projecte-SENSOVI-web.jpg","width":1039,"height":441},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/recaredo-forma-parte-del-grupo-operativo-sensovi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Recaredo forma parte del Grupo Operativo SensoVI"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#website","url":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/","name":"Fam\u00edlia Recaredo | Familia de viticultores","description":"El grupo recaredo esta formada por una  familia de viticultores biodin\u00e1micos especializada en vinos espumosos Brut Nature de a\u00f1ada y larga crianza en el territorio CORPINNAT.","publisher":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"es"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#organization","name":"Recaredo","url":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-recaredo-18.png","contentUrl":"https:\/\/www.recaredo.com\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/logo-recaredo-18.png","width":215,"height":96,"caption":"Recaredo"},"image":{"@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/#\/schema\/person\/03c61db4ea53e838622b848271d81598","name":"Recaredo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"es","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4ea235a99c1af88f89517df5b55abb6d7232fcf145533e165e2d9f888cd02c2c?s=96&d=mm&r=g","caption":"Recaredo"}}]}},"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13836"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":19012,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13836\/revisions\/19012"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/13832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.recaredo.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}