Notícies Recaredo

Josep i Antoni Mata reben el premi Josep Mercader en la categoria ‘Oficis del vi’

El Fòrum Gastronòmic de Girona va guardonar ahir a la tarda els germans Josep i Antoni Mata Casanovas amb el Premi Josep Mercader en la categoria d’Oficis del Vi. Aquest reconeixement no només premia la dilatada trajectòria de la segona generació de la família Recaredo com a viticultors i elaboradors de vins ecumosos de terrer. També valora especialment el fet que Recaredo ha estat pioner en criteris de sostenibilitat, amb l’aplicació de l’agricultura biodinàmica (primer celler certificat per Demeter) i l’ús de taps de suro natural durant la criança del tots els seus vins escumosos.

ELS PREMIATS JOSEP MERCADER 2013
A cadascuna de les edicions celebrades a Girona, d’ençà la primera l’any 2007, el Fòrum atorga aquests premis que reconeixen la trajectòria de professionals de diversos àmbits en pro de la cuina i la gastronomia catalana. Els altres premiats de l’edició d’enguany han estat el xef Miquel Márquez (Restaurant Sala, Berga), Dori Riera (Restaurant Freixa Tradició), Eulàlia Torres (formatges Serrat Gros, Ossera) i l’escriptor Narcís Comadira.

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies

Altres notícies relacionades

Premis i reconeixements Recaredo

Recaredo assoleix els 100 punts a Robert Parker Wine Advocate

Recaredo assoleix els 100 punts a Robert Parker Wine Advocate

Recaredo es converteix en el primer celler de vi escumós de tot l’Estat Espanyol en assolir els 100 punts de la prestigiosa publicació Robert Parker Wine Advocate amb L’Enoteca Turó d’en Mota 2001 de Recaredo.

Llegir més

Recaredo, Celler Credo i el Museu de Ciències Naturals de Granollers

Recaredo, Celler Credo i el Museu de Ciències Naturals de Granollers

Guanyadors del PREMI EMAS 2023 al ‘Millor Projecte en Tàndem’ per la feina en conjunt que duen a terme des de fa 10 anys per a la preservació de la biodiversitat.

Llegir més

La Guía Peñín 2024 eleva el Turó d’en Mota 2009 als 99 punts

La Guía Peñín 2024 eleva el Turó d’en Mota 2009 als 99 punts

Turó d’en Mota 2009 de Recaredo ha estat valorat amb 99 punts pels tastadors de la Guía Peñín 2024, edició en què només vuit vins han aconseguit aquesta puntuació.

Llegir més

Recaredo, 20 anys de certificació Bureau Veritas per la transparència i el rigor

Recaredo, 20 anys de certificació Bureau Veritas per la transparència i el rigor

Aquest 2023 es compleixen vint anys des que l’organisme independent Bureau Veritas certifica tots els processos de vinificació i elaboració a Recaredo.

Llegir més

El primer celler català en rebre el ‘Green Emblem Robert Parker’

El primer celler català en rebre el ‘Green Emblem Robert Parker’

El distintiu “Green Emblem” posa en valor els esforços dels cellers per fer front al canvi climàtic a llarg termini i l’aposta de Recaredo per les iniciatives sostenibles.

Llegir més

Recaredo renova el certificat de sostenibilitat Biosphere

Recaredo renova el certificat de sostenibilitat Biosphere

El certificat contribueix al desenvolupament i promoció d’activitats que respectin el medi ambient des d’una perspectiva social i cultural.

Llegir més

Turó D’en Mota 2008: Vi Escumós de l’Any als Premis Verema 2022

Turó D’en Mota 2008: Vi Escumós de l’Any als Premis Verema 2022

En aquesta edició, Ton Mata Moliner, tercera generació de la família Recaredo, també ha estat finalista dins la categoria de ‘Personatge del Món del Vi de l’any 2022’.

Llegir més

Turó d’en Mota 2008 escollit millor vi català per La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 escollit millor vi català per La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 de Recaredo escollit millor vi català, millor vi escumós i millor xarel·lo.

Llegir més

Robert Parker situa al cim dels vins escumosos al Turó d’en Mota 2008

Robert Parker situa al cim dels vins escumosos al Turó d’en Mota 2008

Turó d’en Mota 2008 de Recaredo ha estat el vi més ben valorat de tot l’Estat Espanyol per la revista The Wine Advocate de Robert Parker, amb una puntuació de 97 punts.

Llegir més