Notícies Recaredo

Reserva Particular de Recaredo, millor escumós de l’Estat espanyol als Premis Verema

Els Premis Verema 2015 han reconegut el Recaredo Reserva Particular 2004 com el millor escumós de l’Estat espanyol i l’han qualificat com “un vi fantàstic que reuneix finor, complexitat, frescor i cos”. El lliurament ha tingut lloc en el marc de la XV Experiencia Verema València, un certamen de reconeguda trajectòria en el món del vi que ha comptat amb la votació de 4.000 lectors del bloc.

L’enòleg Ton Mata, tercera generació de la família, ha recollit el premi al millor escumós que distingeix el treball ecològic i biodinàmic a les vinyes de Recaredo, la vinificació amb varietats mediterrànies i les llargues criances.

Reserva Particular 2004 es un assemblatge de raïms del Mediterrani: xarel·lo (33%) i macabeu (67%) de vinyes velles plantades entre els anys 1950 i 1955 al Coster del Riu Bitlles, a l’Alt Penedès. Durant els 108 mesos de criança mínima a la foscor de les caves, es fa servir tap de suro natural.

Les pluges durant l’any i l’estiu sec marquen la collita 2004, amb el resultat de menys producció de raïm, però més expressivitat i qualitat.

La primera ampolla de Reserva Particular va sortir al mercat l’any 1962 per transmetre la delicadesa i la subtil complexitat que pot assolir amb el temps un escumós.

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies

Altres notícies relacionades

Llargues criances a Recaredo

Recaredo Serral del Vell, millor vi escumós de l’any

Recaredo Serral del Vell, millor vi escumós de l’any

L’anyada 2013 de Recaredo Serral del Vell ha estat reconeguda com a millor vi escumós de l’any en la recent edició dels Premis Verema 2020.

Llegir més

Dos Corpinnats de Recaredo, entre els 25 vins icònics dels últims segles

Dos Corpinnats de Recaredo, entre els 25 vins icònics dels últims segles

Turó d’en Mota i Reserva Particular de Recaredo formen part de la selecció de vins icònics de la Revue du Vin de France per entendre la història del vi a Espanya.

Llegir més

Recaredo presenta Enoteca 2004 de Reserva Particular

Recaredo presenta Enoteca 2004 de Reserva Particular

Amb 15 anys de criança, aquest Corpinnat d’edició limitada ret un homenatge al temps i a les vinyes velles de la regió del Penedès.

Llegir més

Recaredo, entre els cellers més ben valorats per la Guía Peñín

Recaredo, entre els cellers més ben valorats per la Guía Peñín

Reserva Particular és el vi de Recaredo amb la puntuació més elevada i se situa al podi dels vins escumosos del país.

Llegir més

Les primeres ampolles amb CORPINNAT sortiran al mercat aquesta primavera

Les primeres ampolles amb CORPINNAT sortiran al mercat aquesta primavera

Malgrat les intenses negociacions entre CORPINNAT (AVEC) i la D.O. Cava, no ha estat possible arribar a una solució satisfactòria per ambdues parts.

Llegir més

‘Tribut · 20 anys de criança’, un homenatge a la segona generació de Recaredo

‘Tribut · 20 anys de criança’, un homenatge a la segona generació de Recaredo

Es tracta del vi escumós de més llarga criança de Recaredo, amb una guarda de més de 20 anys

Llegir més

L’històric ‘Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Serral del Vell’

L’històric ‘Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Serral del Vell’

A partir de l’anyada 2008, ‘Recaredo Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Recaredo Serral del Vell’, en un compromís per referenciar els terrers que conformen la regió de l’Alt Penedès.

Llegir més

Turó d’en Mota, al podi dels Paratge Qualificat

Turó d’en Mota, al podi dels Paratge Qualificat

La revista Decanter atorga la puntuació més alta a Turó d’en Mota 2005 de Recaredo en un tast sobre els nous caves de Paratge Qualificat.

Llegir més

Subtil 2008, l’escumós més valorat d’Espanya per la Guia Sevi

Subtil 2008, l’escumós més valorat d’Espanya per la Guia Sevi

Protagonista indiscutible de la secció de vins espumosos, ‘Subtil 2008. Finca Serral del Roure’ ha estat valorat amb 97 punts.

Llegir més