Notícies Recaredo

Reserva Particular de Recaredo, millor escumós de l’Estat espanyol als Premis Verema

Els Premis Verema 2015 han reconegut el Recaredo Reserva Particular 2004 com el millor escumós de l’Estat espanyol i l’han qualificat com “un vi fantàstic que reuneix finor, complexitat, frescor i cos”. El lliurament ha tingut lloc en el marc de la XV Experiencia Verema València, un certamen de reconeguda trajectòria en el món del vi que ha comptat amb la votació de 4.000 lectors del bloc.

L’enòleg Ton Mata, tercera generació de la família, ha recollit el premi al millor escumós que distingeix el treball ecològic i biodinàmic a les vinyes de Recaredo, la vinificació amb varietats mediterrànies i les llargues criances.

Reserva Particular 2004 es un assemblatge de raïms del Mediterrani: xarel·lo (33%) i macabeu (67%) de vinyes velles plantades entre els anys 1950 i 1955 al Coster del Riu Bitlles, a l’Alt Penedès. Durant els 108 mesos de criança mínima a la foscor de les caves, es fa servir tap de suro natural.

Les pluges durant l’any i l’estiu sec marquen la collita 2004, amb el resultat de menys producció de raïm, però més expressivitat i qualitat.

La primera ampolla de Reserva Particular va sortir al mercat l’any 1962 per transmetre la delicadesa i la subtil complexitat que pot assolir amb el temps un escumós.

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies

Altres notícies relacionades

Llargues criances a Recaredo

‘Tribut · 20 anys de criança’, un homenatge a la segona generació de Recaredo

‘Tribut · 20 anys de criança’, un homenatge a la segona generació de Recaredo

Es tracta del vi escumós de més llarga criança de Recaredo, amb una guarda de més de 20 anys

Llegir més

L’històric ‘Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Serral del Vell’

L’històric ‘Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Serral del Vell’

A partir de l’anyada 2008, ‘Recaredo Brut de Brut’ passa a denominar-se ‘Recaredo Serral del Vell’, en un compromís per referenciar els terrers que conformen la regió de l’Alt Penedès.

Llegir més

Turó d’en Mota, al podi dels Paratge Qualificat

Turó d’en Mota, al podi dels Paratge Qualificat

La revista Decanter atorga la puntuació més alta a Turó d’en Mota 2005 de Recaredo en un tast sobre els nous caves de Paratge Qualificat.

Llegir més

Subtil 2008, l’escumós més valorat d’Espanya per la Guia Sevi

Subtil 2008, l’escumós més valorat d’Espanya per la Guia Sevi

Protagonista indiscutible de la secció de vins espumosos, ‘Subtil 2008. Finca Serral del Roure’ ha estat valorat amb 97 punts.

Llegir més

Turó d’en Mota, el més ben valorat per Robert Parker

Turó d’en Mota, el més ben valorat per Robert Parker

The Wine Advocate – Robert Parker reconeix de nou a aquest vi escumós de terrer com al més ben valorat de tot l’Estat.

Llegir més

Recaredo al ‘top 10’ dels millors escumosos del món

Recaredo al ‘top 10’ dels millors escumosos del món

La revista especialitzada Falstaff -de difusió a Alemanya, Àustria i Suïssa- inclou Turó d’en Mota de Recaredo al llistat dels deus millors vins escumosos del món.

Llegir més

Reserva Particular 2005, escollit Millor Escumós de l’Any

Reserva Particular 2005, escollit Millor Escumós de l’Any

Reserva Particular 2005 de Recaredo, amb una criança d’un mínim de 10 anys a les caves, és premiat com a Millor Escumós de l’Any per Vivir El Vino – La Guía.

Llegir més

Recaredo Brut de Brut, escollit millor vi escumós de l’any pels lectors de la guia Gourmets

Recaredo Brut de Brut, escollit millor vi escumós de l’any pels lectors de la guia Gourmets

Els lectors de la Guia de Vins Gourmets han seleccionat “Recaredo Brut de Brut 2006. Finca Serral del Vell” com a millor vi escumós de l’any. Es tracta d’un vi escumós sobri i elegant elaborat amb les varietats de xarel·lo i macabeu.

Llegir més

Recaredo Brut de Brut 2006, un vi escumós 100% de finca

Recaredo Brut de Brut 2006, un vi escumós 100% de finca

A partir de la collita 2006, Recaredo Brut de Brut esdevé un vi escumós de finca elaborat amb les varietats de xarel·lo i macabeu procedents de la Finca Serral del Vell.

Llegir més