Notícies Recaredo

Turó d’en Mota de Recaredo, escollit Millor Vi Escumós de Catalunya

Turó d’en Mota 2004 de Recaredo ha estat seleccionat com el Millor Vi Escumós per la Guia de Vins de Catalunya 2019, després d’un tast a cegues amb més de 1.403 vins de 267 cellers de tot Catalunya. Amb una puntuació de 9,82, es converteix en l’escumós més ben valorat de l’edició d’enguany de la Guia. Aquest cava, que veu la llum després de 12 anys de criança en contacte amb les mares, compta amb una producció sempre molt limitada; en el cas de l’anyada 2004, de 2.907 ampolles.

A la distinció de la Guia de Vins de Catalunya, es sumen les últimes valoracions de The Wine Advocate · Robert Parker i de la Guía Peñín, que han atorgat a Turó d’en Mota 2004 una qualificació de 96+ i 97 punts, respectivament. L’anyada 2004 ha estat descrita per Luis Gutiérrez (tastador de The Wine Advocate), com a “subtil, elegant, complexa i molt ben integrada” i assegura que es tracta d’una de les millors collites d’aquest Brut Nature de llarga criança.

Turó d’en Mota, un cava de terrer.

Turó d’en Mota representa la filosofia de Recaredo portada a l’extrem: una sola anyada, una única varietat (100% xarel·lo) i una sola vinya que es treballa a partir d’una viticultura basada més en l’observació que en la intervenció. En paraules de Ton Mata, de la tercera generació de Recaredo, el Turó d’en Mota té com a objectiu representar aquest petit paratge de la manera “més transparent” possible.

El projecte del Turó d’en Mota va néixer el 1999 amb el propòsit d’elaborar un cava de terrer fruit d’un espai de terra calcària i d’un microclima mediterrani. Des del 1999 fins a l’actualitat, s’han fet 20 veremes d’aquesta vinya mítica, de les quals només 8 han vist la llum. La vinya del Turó d’en Mota, plantada el 1940 i conduïda en vas, va produir l’any 2004 un total de 4.250 kg de raïm en una superfície de 0,97 hectàrees.

Turó d’en Mota va ser el primer cava que distingia amb orgull el seu origen, el primer monovarietal de xarel·lo de la història i pioner en explorar els camins desconeguts d’una guarda al límit.

Resum de puntuacions Recaredo · 10a edició Guia de Vins de Catalunya

  • Recaredo Serral del Vell 2008: 9,80
  • Recaredo Reserva Particular 2007: 9,78
  • Recaredo Subtil 2011: 9,63
  • Recaredo Terrers 2013: 9,61

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies

Altres notícies relacionades

Premis i reconeixements Recaredo

Els premis Vinari reconeixen la trajectòria de Antoni Mata Casanovas al capdavant de Recaredo

Els premis Vinari reconeixen la trajectòria de Antoni Mata Casanovas al capdavant de Recaredo

Antoni Mata Casanovas, segona generació de la Família Recaredo, ha estat galardonat per la seva trajectòria professional al capdavant de la gestió, representació i enologia del celler.

Llegir més

Recaredo obté el certificat de sostenibilitat Biosphere

Recaredo obté el certificat de sostenibilitat Biosphere

El certificat busca contribuir al desenvolupament de models de turisme no-agressius envers el medi ambient des d’una perspectiva d’enriquiment social i cultural.

Llegir més

Recaredo Serral del Vell 2008, escollit millor vi escumós per la Guia SeVi 2018

Recaredo Serral del Vell 2008, escollit millor vi escumós per la Guia SeVi 2018

Recaredo Serral del Vell 2008 és el vi escumós més ben puntuat de la darrera edició, definit pels experts com un “vi complex, equilibrat i amb molta frescor”.

Llegir més

Turó d’en Mota i Recaredo Tribut, els caves més ben valorats per Parker

Turó d’en Mota i Recaredo Tribut, els caves més ben valorats per Parker

Turó d’en Mota 2004 i Recaredo Segona Plenitud · 20 anys de criança, al capdavant de la llista Robert Parker 2018

Llegir més

Turó d’en Mota 2005, entre els Millors Vins d’Espanya 2017 per l’AEPEV

Turó d’en Mota 2005, entre els Millors Vins d’Espanya 2017 per l’AEPEV

Turó d’en Mota 2005, seleccionat com a un dels Millors Vins d’Espanya 2017. Es tracta d’un reconeixement ex aequo votat per la gran majoria de membres de l’AEPEV.

Llegir més

Josep i Antoni Mata Casanovas, premiats per la seva trajectòria professional com a enòlegs de Recaredo

Josep i Antoni Mata Casanovas, premiats per la seva trajectòria professional com a enòlegs de Recaredo

L’Associació Catalana d’Enòlegs reconeix la trajectòria de Josep i Antoni Mata Casanovas com a elaboradors de Cava durant més de seixanta anys.

Llegir més

Turó d’en Mota, el cava més ben avaluat per Proensa 2018

Turó d’en Mota, el cava més ben avaluat per Proensa 2018

Turó d’en Mota 2005 ha estat l’escumós més ben avaluat de la categoria DO Cava per la Guia Proensa 2018 amb una puntuació de 96 punts.

Llegir més

Recaredo, entre els millors caves del món pels usuaris de Vivino

Recaredo, entre els millors caves del món pels usuaris de Vivino

Turó d’en Mota 2005, Recaredo Serral del Vell 2008 i Recaredo Terrers 2008, classificats entre els deu millors caves del món

Llegir més

Turó d’en Mota, al podi dels Caves de Paratge

Turó d’en Mota, al podi dels Caves de Paratge

La revista Decanter atorga la puntuació més alta a Turó d’en Mota 2005 de Recaredo en un tast sobre els nous caves de Paratge Qualificat.

Llegir més