A Recaredo treballem perquè el món del vi sigui una experiència compartida, oberta i sensible a totes les persones. La recent visita d’un grup de la ONCE reafirma el nostre compromís amb un enoturisme més inclusiu i accessible, viscut amb tots els sentits.
El dissabte 18 d’octubre, Recaredo va rebre 27 persones de l’ONCE que van participar en la visita Origen, la nostra experiència enoturística que recorre les caves i el celler per descobrir el procés d’elaboració dels vins escumosos Corpinnat de llarga criança.
L’objectiu era oferir una experiència plena, participativa i adaptada a les necessitats de tots els assistents. Per fer-ho possible, es van incorporar elements tàctils i descripcions més detallades, que van permetre a les persones amb discapacitat visual gaudir plenament de la visita, mantenint sempre el caràcter i el ritme habitual de les nostres activitats.
El recorregut va incloure les caves subterrànies, el celler i la sala de premses, amb espais per interactuar amb diferents materials, com ara els diversos tipus de sòls del nostre territori. Els participants van poder conèixer de prop les diferents fases del procés —des de la vinya fins al desgorjat— i percebre amb tots els sentits la personalitat del nostre entorn i del nostre treball artesanal.
La visita va finalitzar amb un tast guiat seguint el format habitual, però amb petits ajustos en la disposició de les copes i el suport del nostre equip per garantir una experiència còmoda, segura i enriquidora per a tothom. L’actitud participativa dels visitants i l’intercanvi de percepcions i sensacions van convertir la jornada en una vivència especialment significativa.
En paraules del representant del grup: “Volem destacar l’extraordinària tasca que estan duent a terme per fer la visita plenament accessible. L’accessibilitat és un pilar fonamental per a nosaltres i, gràcies a les adaptacions i als detalls incorporats, es van poder potenciar la resta dels sentits —l’olfacte, el tacte, el gust i l’oïda. Aquesta aposta per la inclusió i l’accessibilitat ha fet que l’activitat fos molt més que una simple visita: va ser una oportunitat única per connectar amb l’entorn, aprendre i gaudir d’una manera plena i enriquidora.”
A Recaredo treballem perquè totes les nostres visites siguin inclusives, accessibles i sensibles, amb la voluntat que qualsevol persona pugui viure l’essència del nostre projecte i descobrir el vi com una experiència compartida. La col·laboració amb l’ONCE representa un pas més en aquesta manera d’entendre i compartir el nostre territori: oberta, respectuosa i fidel al nostre compromís amb les persones.
Volem agrair la implicació del nostre equip d’enoturisme i la col·laboració de tots els companys i companyes de Recaredo que van participar com a voluntaris en la preparació i el desenvolupament de la jornada.