Abril 2025

La Revue du vin de France

Recaredo a La Revue du vin de France

Recaredo, un cas especial? El prestigi actual d’aquest productor de bombolles espanyoles i catalanes, els vins del qual ja ni tan sols s’anomenen cava, sorprendrà els amants del vi francès. Tot i això, la gran reputació que gaudeix avui l’empresa no es va construir en un dia, sinó en un segle. Un segle, tres generacions…