Notícies Recaredo

Verema 2020 a Recaredo: any de reptes

Any rècord de pluges. La comarca del Penedès enregistra una pluviometria superior als 800 l/m2 durant la campanya vitivinícola 2019/20, molt per sobre de la mitjana que se situa al voltant dels 520 l/m2.

L’abundant pluja hivernal suposa una bona càrrega de reserves hídriques per als ceps, tot i que les tempestes contínues fins a l’inici de l’estiu dibuixen un panorama marcat per la incidència implacable del fong del míldiu… Una situació mai vista fins ara al Penedès i que ens recorda que la natura viva, palpitant i autèntica sempre ofereix lliçons per aprendre.

Verema 2020 Recaredo

L’esforç d’un equip. No hem pogut deixar de treballar la vinya ni un sol dia: primer, realitzant les podes d’hivern i l’esporga de fulles a la primavera; després, gestionant les cobertes vegetals i duent-hi a terme els tractaments ecològics i biodinàmics. Els ceps no entenen de confinaments i l’equip de vinya – juntament amb els companys de celler i de caves, que van veure més aturada la seva activitat – han treballat de valent per mantenir les finques en ple equilibri.

Verema a mà RECAREDO

Aliances. Fidels a un compromís per elaborar vins respectuosos amb l’ecosistema, continuem desenvolupant accions de preservació de ratpenats a la vinya com a insectívors naturals, així com estudis poblacionals de les papallones per determinar l’impacte que té el canvi climàtic sobre determinades espècies. Aquests programes de biodiversitat s’emmarquen en la col·laboració amb el Museu de Ciències Naturals de Granollers, un projecte conjunt que s’inicia el 2013 fruit de la inquietud de Recaredo per mantenir i millorar la qualitat dels entorns naturals.

Verema nocturna. Hem realitzat una part de la collita durant la nit amb l’objectiu de recol·lectar els raïms en condicions tèrmiques idònies, obtenir la millor expressivitat del most i reduir l’exposició dels professionals de la verema a les altes temperatures.

VEREMA NOCTURNA A RECAREDO

Gran xarel·lo. La xarel·lo, que representa el 60% de la nostra plantació, mostra una major resistència vers l’atac del míldiu en comparació amb varietats com ara la macabeu o la garnatxa negra, que han vist minvada notablement la seva producció.

L’exigent feina a la vinya ha sigut essencial en una anyada que no podem negar que ha estat tan dura per la pressió del míldiu com satisfactòria… Al cap i a la fi, no hi ha res més gratificant que la superació d’un repte i l’aprenentatge continu.

Dades verema 2020 Recaredo

Buscar al Bloc

Arxiu de Notícies

Altres notícies relacionades

Recaredo, vins de terrer

Recaredo assoleix els 100 punts a Robert Parker Wine Advocate

Recaredo assoleix els 100 punts a Robert Parker Wine Advocate

Recaredo es converteix en el primer celler de vi escumós de tot l’Estat Espanyol en assolir els 100 punts de la prestigiosa publicació Robert Parker Wine Advocate amb L’Enoteca Turó d’en Mota 2001 de Recaredo.

Llegir més

Quadern de verema 2023 a Recaredo

Quadern de verema 2023 a Recaredo

A les portes del centenari de Recaredo, ens plau compartir la crònica de la campanya vitivinícola 2022/23, una de les més insòlites de la nostra història.

Llegir més

Recaredo participa en la subhasta solidària de la Gérard Basset Foundation

Recaredo participa en la subhasta solidària de la Gérard Basset Foundation

El celler ofereix l’ampolla 150 de l’Enoteca 1999 de Turó d’en Mota

Llegir més

Recaredo presenta l’Enoteca 1999 de Turó d’en Mota

Recaredo presenta l’Enoteca 1999 de Turó d’en Mota

Corpinnat Brut Nature amb una criança extrema de més de 23 anys en ampolla.

Llegir més

La Guía Peñín 2024 eleva el Turó d’en Mota 2009 als 99 punts

La Guía Peñín 2024 eleva el Turó d’en Mota 2009 als 99 punts

Turó d’en Mota 2009 de Recaredo ha estat valorat amb 99 punts pels tastadors de la Guía Peñín 2024, edició en què només vuit vins han aconseguit aquesta puntuació.

Llegir més

Recaredo, 20 anys de certificació Bureau Veritas per la transparència i el rigor

Recaredo, 20 anys de certificació Bureau Veritas per la transparència i el rigor

Aquest 2023 es compleixen vint anys des que l’organisme independent Bureau Veritas certifica tots els processos de vinificació i elaboració a Recaredo.

Llegir més

El primer celler català en rebre el ‘Green Emblem Robert Parker’

El primer celler català en rebre el ‘Green Emblem Robert Parker’

El distintiu “Green Emblem” posa en valor els esforços dels cellers per fer front al canvi climàtic a llarg termini i l’aposta de Recaredo per les iniciatives sostenibles.

Llegir més

Turó D’en Mota 2008: Vi Escumós de l’Any als Premis Verema 2022

Turó D’en Mota 2008: Vi Escumós de l’Any als Premis Verema 2022

En aquesta edició, Ton Mata Moliner, tercera generació de la família Recaredo, també ha estat finalista dins la categoria de ‘Personatge del Món del Vi de l’any 2022’.

Llegir més

Turó d’en Mota 2008 escollit millor vi català per La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 escollit millor vi català per La Guia de Vins de Catalunya

Turó d’en Mota 2008 de Recaredo escollit millor vi català, millor vi escumós i millor xarel·lo.

Llegir més