Recaredo obté el certificat de sostenibilitat Biosphere
El certificat busca contribuir al desenvolupament i promoció de models de turisme no-agressius envers el medi ambient des d’una perspectiva d’enriquiment social i cultural
Recaredo ha obtingut el certificat Biosphere, distintiu que reconeix el compromís adquirit pel celler durant 2019 envers la pràctica d’un model de turisme sostenible i responsable. El títol, promogut per l’Institut de Turisme Responsable (ITR), avala patrons de consum i producció sostenibles, a banda de fomentar el creixement ètic i inclusiu i centrar l’activitat turística en l’autenticitat de l’oferta, assegurant que aquesta compleixi amb els estàndards de sostenibilitat ambiental i sociocultural. Aquest es tracta del tercer any que Recaredo renova el distintiu, expedit per primera vegada l’any 2017.
Biosphere està basat en els estàndards marcats en els 17 Objectius de Desenvolupament Sostenible (ODS) de la ONU, integrats en l’Agenda 2030. Alhora, segueix les directrius i recomanacions procedents de la Carta Mundial de Turisme Sostenible +20, recolzada per la COP21, la UNESCO i la Organització Mundial del Turisme (OMT).
El certificat: una voluntat de compromís
Biosphere es tracta d’un programa de seguiment renovat anualment i tutelat pel propi Institut de Turisme Responsable (ITR), que assegura una voluntat de compromís per part dels integrants per complir i assumir principis com ara el foment del desenvolupament econòmic i social de la comunitat local, la conservació i millora del patrimoni cultural, la protecció del paisatge, la lluita contra el canvi climàtic o l’ús i la gestió eficient dels recursos.
Per a l’adquisició del certificat es requereixen un conjunt d’evidències documentals, així com la traçabilitat de bones pràctiques encaminades a l’eficiència energètica, l’estalvi d’aigua i la minimització de recursos, d’entre altres.
