MERCAVI es un proyecto liderado por INNOVI como coordinador del grupo, que busca evaluar el potencial del mercado de carbono en viñedo en Cataluña. Participan: MASIES D’AVINYÓ, S.L. como líder, Recaredo y Celler el Miracle como beneficiarios, así como la Fundación Universitaria Balmes – Universidad de Vic-Universidad Central de Cataluña – BETA y el Instituto Catalán de la Viña y el Vino (INCAVI) como centros tecnológicos.
El objetivo principal del proyecto MERCAVI es generar el máximo conocimiento posible a partir de fincas modelo en paisajes agrícolas para promover la estandarización de las metodologías del Sistema de Créditos Climáticos en Cataluña en el sector vitivinícola. Centrado en la regeneración de suelos agrícolas, busca mitigar los efectos del cambio climático mientras fomenta prácticas sostenibles y económicamente viables para los viticultores.
A través de fincas modelo, el proyecto analizará estrategias de agricultura regenerativa que incrementen la captura de carbono, mejoren la salud del suelo y aumenten la resiliencia del viñedo. Se prioriza la transferencia de conocimiento hacia agricultores y empresas para garantizar la adopción de estas prácticas innovadoras.
Gracias a ello, el proyecto MERCAVI promueve la sostenibilidad y el desarrollo económico del sector, posicionando a Cataluña como referente en agricultura del carbono y mercados de créditos climáticos.
Los objetivos secundarios del proyecto son:
- Evaluar, en fincas modelo, distintas prácticas agrícolas centradas en la regeneración de suelos y el incremento de la captura de carbono en suelos de viñedo.
- Evaluar agronómicamente las estrategias agrícolas implementadas para determinar su impacto en la salud del suelo, la productividad del cultivo y la resiliencia del sistema.
- Determinar el potencial de las estrategias regenerativas para promover la agricultura de carbono y los mercados de carbono en el sector vitivinícola catalán.
- Promover una transferencia de conocimiento holística que conecte al sector agrario, las empresas y la ciudadanía.
Proyecto cofinanciado por la Unión Europea a través de la intervención 7161 del Plan Estratégico de la PAC (PEPAC) 2023-2027.
