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Turó d’en Mota, el mejor avaluado por Proensa 2018

La cosecha Turó d’en Mota 2005 de Recaredo ha sido elegida como el espumoso más bien valorado de su categoría por la Guía Proensa 2018. Con una calificación de 96 puntos, Turó d’en Mota 2005 se convierte en el más reconocido de la edición de este año de la guía, que incluye, avaluados, un total de 617 vinos elaborados por 245 bodegas.

El autor de la guía, Andrés Proensa – considerado como una de las firmas más consolidadas del escenario vinícola español – ha querido recalcar, en especial, la “frescor”, “complejidad” y “estructura” de Turó d’en Mota 2005, unas características que afianzan el componente particular de una cosecha histórica.

Elaborado a partir de un único viñedo de xarel·lo plantado el año 1940, Turó d’en Mota 2005 cuenta con una producción total de 3.984 botellas. El viñedo, situado alrededor de un pequeño monte, es un enclave privilegiado que goza de menos horas de insolación durante el año gracias a su orientación hacia el norte y nordeste. Los suelos, extremadamente calcáreos y de textura franco-limosa, otorgan personalidad y distinción al vino.

Por el momento, se han elaborado 19 añadas de Turó d’en Mota, de las cuales tan sólo 7 han salido al mercado. Las 12 restantes aguardan en crianza en nuestra bodega, donde esperan al mejor momento para ser disfrutadas.

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