Noticias Recaredo

Turó d’en Mota 2005, entre los Mejores Vinos de España 2017 por la AEPEV

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha seleccionado Turó d’en Mota 2005 como uno de los Mejores Vinos de España 2017 en la categoría de vinos espumosos. Se trata de un reconocimiento ex aequo otorgado a partir de una votación a doble vuelta en la cual han participado la mayor parte de los miembros de la AEPEV, que han tenido que decidir entre las 655 marcas propuestas en la primera fase del concurso, de las cuales sólo un total de 127 vinos y 42 espirituosos han conseguido pasar a la etapa final.

Sobre Turó d’en Mota

Turó d’en Mota de Recaredo representa la elegancia de la sencillez. Es elaborado a partir de una única viña, una sola variedad y añada y con una producción muy limitada. Se trata de un vino de terruño en su sentido más amplio: uva de la variedad xarel·lo cultivada en un espacio de tierra muy calcárea, de microclima mediterráneo y siguiendo los fundamentos de la viticultura biodinámica, basada en una agricultura de observación más que de intervención. Una larga y cuidadosa crianza de un mínimo de 120 meses en contacto con las madres aporta a Turó d’en Mota los matices más sutiles y complejos de la expresión del tiempo.

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