Recaredo, vinos de terruño

El histórico ‘Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Serral del Vell’

El histórico ‘Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Serral del Vell’

A partir de la añada 2008, ‘Recaredo Brut de Brut’ pasa a denominarse ‘Recaredo Serral del Vell’, en un compromiso por referenciar los terruños del Alt Penedès.

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Turó d’en Mota, en el podio de los Paraje Calificado

Turó d’en Mota, en el podio de los Paraje Calificado

La revista Decanter otorga la puntuación más alta a Turó d’en Mota 2005 de Recaredo en una cata sobre los nuevos cavas de Paraje Calificado.

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Subtil 2008, el espumoso más valorado de España por la Guía Sevi

Subtil 2008, el espumoso más valorado de España por la Guía Sevi

Protagonista indiscutible de la sección de vinos espumosos, ‘Subtil 2008. Finca Serral del Roure’ ha obtenido una valoración de 97 puntos.

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El labrado a caballo de Recaredo, en el programa de TV3 ‘Glops’

El labrado a caballo de Recaredo, en el programa de TV3 ‘Glops’

El programa Glops de TV3 visita las viñas de Recaredo para profundizar sobre la importancia de la tracción a caballo.

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Recaredo se adhiere al Manifiesto del Club Matador en defensa de los vinos de viñas excepcionales

Recaredo se adhiere al Manifiesto del Club Matador en defensa de los vinos de viñas excepcionales

Recaredo se adhiere al Manifiesto del Club Matador para defender la calidad, la autenticidad y la singularidad de los vinos que se elaboran en viñedos de excepción, emplazando a las denominaciones de origen a prestigiar los vinos y vinos espumosos de finca.

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Recaredo Brut de Brut, escogido mejor vino espumoso del año por los lectores de la Guía Gourmets

Recaredo Brut de Brut, escogido mejor vino espumoso del año por los lectores de la Guía Gourmets

Los lectores de la Guía de Vinos Gourmets han seleccionado “Recaredo Brut de Brut 2006. Finca Serral del Vell” como mejor vino espumoso del año. Se trata de un vino sobrio y elegante elaborado con las variedades xarel·lo y macabeo.

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TV3 se adentra en Recaredo

TV3 se adentra en Recaredo

El programa de televisión Catalunya Experience viaja con dos sumilleres de Japón a una de las viñas más singulares de Recaredo para difundir la autenticidad de los vinos espumosos de terruño.

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Recaredo Brut de Brut 2006, un vino espumoso 100% de finca

Recaredo Brut de Brut 2006, un vino espumoso 100% de finca

A partir de la cosecha 2006, Recaredo Brut de Brut pasa a ser un vino espumoso totalmente de finca elaborado con las variedades de xarel·lo y macabeo procedentes de la Finca Serral del Vell.

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‘Le Monde’ destaca el compromiso de Recaredo

‘Le Monde’ destaca el compromiso de Recaredo

El diario francés ‘Le Monde’ afirma que Turó d’en Mota de Recaredo representa “lo mejor del cava”: un único viñedo plantado en 1940, una única variedad (xarel·lo) y una clara voluntad de elaborar un vino espumoso de terruño capaz de representar una pequeña porción del paisaje del Alt Penedès.

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Recaredo, nueve años en biodinámica

Recaredo, nueve años en biodinámica

Después de nueve años de prácticas biodinámicas en los viñedos de Recaredo, constatamos cómo nuestros vinos espumosos muestran una personalidad aún más vital y expresiva, con infinidad de matices y una admirable capacidad de crianza.

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Recaredo, escogido miembro de la ‘Renaissence des Appellations’

Recaredo, escogido miembro de la ‘Renaissence des Appellations’

Recaredo ha sido seleccionado como nuevo miembro de La Renaissance des Appellations, la asociación internacional más prestigiosa de viticultores biodinámicos que tiene como objetivo “garantizar la plena expresión del terruño” y difundir la personalidad de vinos con un marcado carácter de originalidad y autenticidad.

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Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinámico de la historia

Recaredo Intens Rosat, primer cava biodinámico de la historia

Intens Rosat 2010 de Recaredo es el primer vino espumoso biodinámico de España certificado con el sello de garantía Demeter. Recaredo se inició en la agricultura biodinámica en 2006 y, cuatro años más tarde, certificó la totalidad de las 50 hectáreas de viñedos en propiedad situadas en el Alt Penedés, Barcelona.

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Ovejas en los viñedos para gestionar la cubierta vegetal

Ovejas en los viñedos para gestionar la cubierta vegetal

Proyecto de investigación Recaredo colabora con la Facultad de Veterinaria de la Universidad Autónoma de Barcelona (UAB) en un proyecto de investigación y desarrolo centrado en la integración de ovejas en los viñedos. El objetivo es adiestrar al ganado ovino para que no se coma las hojas de las cepas y pastoree únicamente las hierbas que conforman la cubierta […]

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Recaredo conmemora el 50 aniversario del “Reserva Particular” (1962-2012)

Recaredo conmemora el 50 aniversario del “Reserva Particular” (1962-2012)

Recaredo celebra el 50º aniversario del emblemático “Reserva Particular” en compañía del sumiller Josep Roca (Celler de Can Roca) y el pianista Omar Sosa. Con motivo de la conmemoración, se realizó una cata exclusiva de seis añadas procedentes de la enoteca familiar (2001-1999-1996-1993-1991-1984).

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